Kochen & Backen

TouchControl-Bedienelemente an der Vorderseite
Digitale Flammenstandsanzeige
Elektronische Regelung mit 17 Stufen

Induktionskochfeld mit integriertem Absaugsystem
Induktionskochfeld mit voll integrierter Hochleistungs-Dunstabzugshaube
Geeignet für die Ausstoß- oder Umwälzkonfiguration. Die ersten Installationskits sind für die ordnungsgemäße Funktion des Systems obligatorisch.
- Nicht umgeleitetes Umwälzset: HEZ9VRUD0 (einschließlich 4 cleanAir-Geruchsfilter) - Abgeführtes Umwälzset (vollständig / teilweise): HEZ9VRPD0 (einschließlich 4 cleanAir-Geruchsfilter);
- Ausstoßsatz (Verbindungsrohre separat zu erwerben): HEZ9VEDU0 (akustische Filter zur Geräuschreduzierung);
- Z811DU0 für Ausstoßanlagen.
- Z821PD0 für teilweise / vollständig umgeleitete Umwälzanlagen (das Kit enthält die CleanAir-Filter mit hohem Geruch). Z821UD0 für nicht leitungsgebundene Umwälzanlagen (das Kit enthält CleanAir-Filter mit hohem Geruch).
Vollständig spülender Belüftungslufteinlass, perfekt in das Kochfeld integriert und hitzebeständig für freie Bewegung und Positionierung der Töpfe zwischen einer Zone und einer anderen.
Saugsystem mit 3 elektronisch gesteuerten Leistungsstufen und 1 intensiven Leistungsstufe (mit automatischem Reset)
Leistungsstarker und leiser Motor mit geringem Energieverbrauch BLDC-Technologie. Hohe Saugleistung bei sehr geringen Geräuschen mit angenehmen Schallfrequenzen. Hochdruckbeständig auch bei längeren und komplexeren Kanälen.
Leicht zu entfernende und zu reinigende Filter- und Flüssigkeitssammeleinheit: - Bequeme Einhandentfernung der Einheit über das zentrale Glaskeramikprofil;
- Edelstahlfettfilter mit 12 Filtrationsschichten und einer schwarzen Deckschicht für eine bessere ästhetische Integration;
- Alle Teile des Geräts sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest und hitzebeständig.
- Flüssigkeitssammeleinheit (oben) mit einem Fassungsvermögen von 200 ml für versehentliches Verschütten + Sicherheitsverteiler (unten) mit einem zusätzlichen Fassungsvermögen von 700 ml, spülmaschinenfest. Gesamtkapazität von 900 ml (200 ml + 700 ml);
AutoOn-Funktion: Automatische Aktivierung des Saugsystems bei Verwendung einer Kochzone.
Verzögerte automatische Abschaltung am Ende des Garvorgangs, um Geruchsreste zu beseitigen (12 Minuten beim Ausstoßen, 30 Minuten beim Umwälzen; kann manuell ausgeschaltet werden).

Andere Eigenschaften
PotBoost: Booster-Funktion für Töpfe
Ende des Garzeitgebers für jede einzelne Zone
Erkennung von Töpfen
Schutzschalter
Kindersicherheit
Wischschutzfunktion: zur einfachen Reinigung
PowerManagement-Funktion zur Begrenzung der elektrischen Absorption von 1 kW
Induktionskochzonen:
- 1 Zone 210 mm Durchmesser, 2,2 kW (max. Leistungsstufen 3,7 kW)
- 1 Zone 180 mm Durchmesser, 1,8 kW (max. Leistungsstufen 3,1 kW)
- 1 Zone mit 180 mm Durchmesser, 1,8 kW (max. Leistungsstufen 3,1 kW)
- 1 Zone 210 mm Durchmesser, 2,2 kW (max. Leistungsstufen 3,7 kW)
Schnellstartfunktion
maximale Kraft absorbiert: 7,4 kW

Maße
Geräteabmessungen (AxLxP): 223 x 802 x 522 mm
Einbaumaße: (Höhe x Breite x Tiefe) 223 mm x 750 mm x 490 mm
Die maximale Eintauchtiefe der Leuchte beträgt 223 mm für die Aufputzmontage und 227 mm für die Unterputzmontage
Min. Arbeitsplattenstärke 16 mm

Energielabel
Daten zu Verbrauch und Energieeffizienz (gemäß Verordnung (EU) Nr. 65/2014):
- Energieklasse: B (in einer Reihe von Klassen von A +++ bis D).
- Dynamische Fluideffizienz: B.
- Durchschnittlicher Energieverbrauch: 55.
- Wirkungsgradklasse der Fettfilterung: B.
- Min. Lärm normale und maximale Einstellung. normale Einstellung: 60 dB & 68 dB.
 

Präzise, einfache und innovative Bedienung

Diese Sensor-Bedienung ermöglicht die besonders komfortable Steuerung des Kochfelds - einfach durch leichten Fingerdruck auf die Bedienfelder der Vollglasblende.
 

Mehr Power, wenn du sie brauchst

Mit powerBoost kannst du die Leistung einer Induktionszone um bis zu 50 % erhöhen und damit bis zu 35 % der Zeit sparen, die du normalerweise zum Aufheizen von Töpfen benötigst. Verbringe weniger Zeit mit Warten und mehr Zeit mit dem Zubereiten deiner köstlichen Gerichte.
 

Schaltet die Kochzone sicher ab - Timer mit Sicherheitsabschaltung.

Der Timer mit Sicherheitsabschaltung schaltet die Kochzone sicher ab, wenn die eingestellte Kochzeit abgelaufen ist.
 

Verhindert sicher ungewolltes Einschalten - Kindersicherung.

Mit der Kindersicherungstaste können Sie jedes Induktionskochfeld schnell und einfach gegen unbefugtes Bedienen schützen. Die Kindersicherung blockiert auf Tastendruck sämtliche Funktionen des Kochfeldes. Erst ein erneutes Drücken der Taste für mehrere Sekunden löst die Verriegelung wieder.
 

Schneller, sauberer und sicherer kochen

Sofort heiß. Sofort kalt. Erlebe die Vorteile von Siemens powerInduktion. Die Hitze wird über Induktionsspulen direkt zu den Töpfen und Pfannen und ihrem Inhalt geführt, ohne das Kochfeld zu erwärmen. Das bedeutet für dich: kurze Ankochzeiten, mehr Sicherheit und eine deutlich einfachere Reinigung des Kochfelds.
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Das Elektro-Kochfeld mit integriertem Abzugsmodul: kombiniert Elektro- mit Dunstabzugshaubentechnologie für beste Ergebnisse.

Produktdetails

Herdunabhängiges Induktionskochfeld mit PowerFlex-Kochbereich für maximale Leistungsstärke

• Schnellanwahl per Zahlenreihe - ComfortSelect
• 4 Kochzonen inkl. 1 leistungsstarken PowerFlex-Kochbereich
• In 806 mm Breite mit Edelstahlrahmen für aufliegenden Einbau
• Kürzeste Ankochzeiten - TwinBooster
• Kommunikation mit der Haube - Automatikfunktion Con@ctivity

Backofen im kombinierbaren Design mit AirFry-Funktion sowie Vernetzung und Pyrolyse.

• Klartextdisplay mit Bedienknebeln - EasyControl Plus
• Geringster Reinigungsaufwand - Pyrolyse-Ausstattung 
• Per WLAN vernetzbares Gerät - Miele@home
• Ganz einfach zum perfekten Ergebnis - Automatikprogramme
• Für alles Knusprige und Krosse - Betriebsart AirFry

Mehr Flexibilität für große Töpfe und Pfannen

Du verwendest beim Kochen gerne große Töpfe und Pfannen? Mit Kombi-Induktion kannst du ganz einfach per Fingerdruck über die Kombi-Zone zwei Induktionszonen miteinander verbinden, um eine größere Kochfläche zu schaffen. Für noch mehr Flexibilität auf deinem Kochfeld.
 

Intuitive Bedienung ohne Knöpfe und Regler

Mit der innovativen touchSlider-Technik wird die Temperatur der Kochzonen entweder durch direktes Antippen oder durch Entlangstreichen auf der Bedienskala gesteuert. Die sensorische Hitzeregulierung erfolgt in halben Schritten bis zu Höchststufe 9.
 

Einfacher kann Reinigen nicht sein.

inductionAir Plus hat ein dreifaches Überlaufschutzsystem, das verhindert, dass Flüssigkeiten in das Kochfeld gelangen. Sollte trotzdem mal etwas daneben gehen, können Sie die spülmaschinenfesten Fettfilter einfach in den Geschirrspüler geben.
 

Mit voreingestellten Kochstufen komfortabel kochen

powerMove: Für komfortables Kochen durch voreingestellte Kochstufen.
 

Mehr Power, wenn du sie brauchst

Mit powerBoost kannst du die Leistung einer Induktionszone um bis zu 50 % erhöhen und damit bis zu 35 % der Zeit sparen, die du normalerweise zum Aufheizen von Töpfen benötigst. Verbringe weniger Zeit mit Warten und mehr Zeit mit dem Zubereiten deiner köstlichen Gerichte.
 

Schaltet die Kochzone sicher ab - Timer mit Sicherheitsabschaltung.

Der Timer mit Sicherheitsabschaltung schaltet die Kochzone sicher ab, wenn die eingestellte Kochzeit abgelaufen ist.

•  Twist Touch®: steuern Sie Ihr Kochfeld per Fingerdreh.
•  Combi Induction: verbinden Sie für Ihre großen Töpfe einfach zwei Kochzonen zu einer.
•  Absaugleistung: extrem effiziente Dampf- und Geruchsentfernung dank effizienter Motortechnologie.
•  Reduzierte Geräuschentwicklung: Das Belüftungssystem ist selbst auf hohen Leistungsstufen extrem leise.
•  Einfach zu reinigende Filter: einfach herausnehmen und in die Spülmaschine packen.

Dampfbackofen mit 12 Beheizungsarten: 
CircoTherm®, CircoTherm® Eco 40 °C - 200 °C, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze ECO, Thermogrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Brotbackstufe, Unterhitze, Sanftgaren, Warmhalten
Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgarstufe, Regenerieren, Gären, Auftauen
Elektronische Temperaturregelung von 40 °C - 250 °C
SLIDE®, der mitdrehende Türgriff
HIDE®, die voll versenkbare Backofentür, Einzug gedämpft
Garraumvolumen: 71 l